Amontillado

Color caoba claro.
La nariz sorprende desde el principio por su complejidad, perfumado, flores blancas, balsámicos, frutos secos muy presentes, notas punzantes, salino, ligeros tostados y ese fondo que dejan los buenos licores.
En boca es una delicia desde su entrada, amplio, muy seco, con mucho volumen, paso de gran estructura, potente y al tiempo elegante, buenos amargos y final muy largo de gran persistencia.