Poderoso pero balanceado

Amarillo pajizo. Limpio y brillante.

Nariz auvada, membrillo y citricos maduros de inicio. Va sacando notas de pera bastante madura y mineral.

Tanto en nariz como en boca se nota el trabajo con los hollejos. Con bastante cuerpo y peso en boca, tras ello mineralidad de tipo canto rodado.

Final medio

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