Poderoso pero balanceado
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo. Limpio y brillante.
Nariz auvada, membrillo y citricos maduros de inicio. Va sacando notas de pera bastante madura y mineral.
Tanto en nariz como en boca se nota el trabajo con los hollejos. Con bastante cuerpo y peso en boca, tras ello mineralidad de tipo canto rodado.
Final medio