Le Domaine 2015
Visual:
Amarillo pajizo. Limpio y brillante.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad. En nariz es una tienda de frutas. En primer lugar aparece la fruta tropical con protagonismo de la fruta de la pasión. Le sigue la fruta de hueso de la nectarina, fruta blanca de manzana y un toque cítrico de pomelo que le aporta mucho frescor a la nariz. Es balsámico, tostado, herbáceo, mineral y metálico.
Gustativa:
En boca es fresco, graso, frutal, mineral, especiado, algo de bolleria, tiene muy buena acidez, es largo en boca, estructurado, elegante y con cierta complejidad. Evidentemente le queda camino por recorrer pero aun así siendo tan joven cubre de sobras las espectativas.
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en respuesta a nacho74 Ver mensaje de nacho74 Nooooo, estaba ya la ficha creada, ya tenía yo toda la información para hacerla yo. Ya he informado a quien corresponde para que amplíe la info ;-)
Abrazotes so bicho!!!
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Nada, nada, que has venido vago de las vacaciones, jajajajajaja
Yo también he avisado por un Pedrosa Crianza 2013 en el que faltan esos datos (y cuya ficha colgué ahce tiempo, pero ayer me acordé buscando cositas :D).
Un abrazote muy muy grande!!!!
P.D.: por cierto, estaba jovencito, pero veo que muy rico!!!!
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en respuesta a Swinsword Ver mensaje de Swinsword Acabo de borrar algo que iba a poner porque me estaba calentando, y luego me llamarán al orden, jeje.
Estaba pensando en el poco tiempo que tiene la gente para participar en según qué hilos, pero para las virtuales sacan tiempo de debajo de las piedras. Curioso, verdad? ;-)
El vino ya lo había catado y el otro día lo probé otra vez en una cata de los más didáctica de diversas copas Riedel con vinos de Abadía Retuerta. El Le Domaine es un vino de guarda como bien indican pero que a día de hoy sorprende que un 2015 esté tan rico y disfrutable.
Otra abrazo de los gordos!!!
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Jajajaja, ya me ibas a dar en el morro, jajajajaja
Pues sí que es cierto. En mi caso, he de decir que me ha costado coger el ritmo entre el trabajo y demás, pero que poco a poco iré colgando cosas curiosas del veranito, que he disfrutado como un enano en vacaciones :D
A este vino le tengo bastantes ganas, pero siempre antepongo otros... Es lo que tiene las listas largas :D
Un abrazote!!!!!!!!
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Y que no te lo había dicho: SÍ! Hay usuarios que sé que existen por las virtuales, jajajajaja