Cereza con ribete rubí. Capa media, glicérico. Nariz en la cual llama la atención el protagonismo mineral y frutal que recuerda a un Priorato, notas salinas y sensaciones alcohólicas a copa parada. En boca se muestra graso, con cuerpo y ligeramente astringente. Muy rico

Picota de capa media con ribete afresado. Glicérico. En nariz presenta notas de tierra, minerales, tostados de madera integrada en el vino, dulces(alcoholicas) y frutas rojas.
En boca es carnoso pero elegante presentando una leve astringencia que se redondeara con el paso del tiempo en botella.Largo con un puntito de acidez.

Capa media color rubí intenso y oscuro y ribete ligéramente rosáceo. Limpio con lágrima gruesa e interminablemente lenta.
En nariz presenta intensos aromas frutales y especiados. Regaliz, gominolas, notas almizcladas y de membrillo tras un par de horas de aireación.
En boca es astringente pero no demasiado y aparecen notas balsámicas, regaliz de nuevo.
Largo postgusto con un ligero toque amarg al final.