Apiane

Vino Apiane

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,6
Calidad-precio:
5,0

Bodega: Tierras de Mollina
D.O./Zona: D.O. Málaga
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 9,00%
Varietales: Moscatel de grano menudo
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Espumoso de moscatel de grano menudo, recogido a mano y con fermentación natural

Varietales: Moscatel de grano menudo

5 Opiniones de Apiane

Tiene color amarillo dorado con reflejos verdosos. Burbuja algo gruesa y escasa.
Aromas francos y de buena intensidad: uva moscatel, agua de rosas, piel de naranja y toque lácteo.
Ataque en boca muy potente con el carbónico muy marcado. El sabor es algo amargoso pero tiene un toque final dulce. Acidez correcta.

Visual: amarillo pajizo.
Olfativa: golosinas, flores, manzana, naranja.
Gustativa: paso medio, amargoso, acidez alta

El vino espumoso Apiane tiene color amarillo pajizo con reflejos alimonados y brillo metálico.
La nariz es fresca y con carácter terpénico: uva de mesa, azahar y pétalos de rosa. Aporta también una pincelada láctea.
En boca el carbónico es protagonista, tiene amargor y alguna nota dulce al final del recorrido. Corto de acidez, alguna nota cítrica.

Visual:

Amarillo entre pajizo y limón. Poca burbuja, tamaño medio.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. Es muy perfumado, tiene chuches, piel de cítrico, un toque vegetal, flores (rosas) y hierbabuena. Una nariz muy fresca.

Gustativa:

Fresco, ácido, flor de azahar y cítrico. Un vino refrescante, sin mucha acidez ni persistencia en boca.

Espumoso de color amarillo pajizo y reflejos verdosos. Carbónico explosivo.
Intensidad alta, aromas a uva moscatel, flores rojas, rosas y lácteos.
En boca acidez y amargor contenidos

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