Fenomenal y en estupendo momento de consumo
Corcho poco bañado en vino rojo picota granatoso. Huele bien.
Abierto 3 horas antes de disfrutarlo.
Visual
Picota cereza rubí de capa entre media y media-alta, ribete granate-cereza-transparente con ligeros reflejos aún violáceos, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.
Se ve muy joven aún con 4 años. (8,7)
Nariz
De inicio ya es intensa pero luego es de intensidad entre alta y muy alta.
Fruta roja y negra madura, especias dulces, regaliz, higos secos y pan de higo, gran fondo mentolado-balsámico, laurel, notas vegetales y herbáceas de monte bajo muy potentes, tostados, bombón de licor, tinta china, mineralidad y algunas flores azules marchitas. (8,9)
Boca
Ataque frutal y herbáceo, seco, algo carnoso, de buena y comedida potencia y contundencia (pero sin excesos); es un vino de densidad media plus, buen cuerpo y estupenda estructura. De buena acidez (media-alta) que le aporta mucha frescura tanto en la entrada como en el paso por boca como en el final.
El paso por boca tiene recuerdos minerales y vegetales muy bien ensamblados con notas que recuerdan al pan de higo. Es aterciopelado, equilibrado, redondo y amable, con taninos dulces y pulidos pero todavía con bastante presencia y margen de pulido con 1-2 años más de reposo en botella. El alcohol está perfectamente integrado pues, para su 14.5% de volumen alcohólico, se nota muy poco.
El final es largo, con fruta negra madura, herbáceos, regaliz, notas mentoladas y vegetales con un fondo de madera en segundo plano de excelente calidad; en vía retronasal reaparecen los especiados, notas de pimienta negra, laurel y balsámicos que lo redondean fantásticamente bien. (9,2)
Me ha gustado en todas sus fases, la nariz es buena, pero la boca es excelente. En gran momento de disfrute (aunque puede aguantar perfectamente un par de años más en botella en momento óptimo de consumo).
Su PVP es de 11-12€. Excelente RCP para lo que ofrece.