Espelt Terres Negres
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Cereza picota, capa alta, ribete violáceo no muy ámplio, tinta la copa. Lágrima abundante y densa.
En nariz es florar, buena intensidad, elegancia, sutilidad, tostado de madera, lácteos, fruta roja y negra, especiados, ahumados.
En boca es seco, con cuerpo, sabor, tanino presente, equilibrio, garra, buena estructura. Buena persistencia.