Rubí de capa alta, cubierto y bastante brillante. En nariz da notas de
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Rubí de capa alta, cubierto y bastante brillante.
En nariz da notas de bollería, bizcocho, sotobosque, pinaza, hierbas aromáticas: lavandas y tomillos. Torrefacto.
En boca es profundo, con buena etsructura y amplitud.
Retronasal estupendo, lo más destacado, con notas ácidas y taninos marcados, mucha regaliz y tostados de la madera, pero acompañados de buena fruta.