Un cava muy agradable, efectivamente de éstos que les gustan y les

Un cava muy agradable, efectivamente de éstos que les gustan y les SORPRENDEN a los amigos, que te preguntan al final si te quedará alguna botella escondida "pa repetir". Excelente para aperitivo, por su acidez no agresiva. Color salmón, en nariz se aprecian unos toques discretos habituales, manzana madura, grosella (el pinot noir). Burbuja algo gruesa, carbónico no integrado del todo, pero buen equilibrio acidez/dulce. Aromas de intensidad moderada, sin mucha complejidad, sin misterio, pero gratos al paladar. Me gusta.