Mencia centenaria

Color rojo picota con reflejos violáceos, con lágrima densa y pequeña con caída lenta.
Aromas de laca de uñas, barniz, fruta roja, yogur láctico y con aumento de temperatura alcohol y fruta roja.
En boca el ataque es suave de inicio pero inmediatamente se muestra un tanino agresivo marcado que rápidamente desaparece, dejando una sensación secante y un final amargoso.
Considero que mejorará con el tiempo, y permitirá conjugar nariz y boca, pero actualmente la boca desafina respecto a la nariz.