Sigue más espectacular si cabe

Visual: ámbar oro muy viejo anaranjado, brillante, limpia y de buena lágrima.

Nariz: de potente aroma a velo de flor, aldehídos, tiza, flores marchitas, frutos secos tostados (almendras y, en menor medida, avellanas), bota vieja jerezana, salinidad a raudales, brisa marina, barnices, ebanistería, balsámicos poderosos, maderas viejas y notas como ligeramente amieladas. Muy compleja y de excelente intensidad.

Boca: ataque de muy buena potencia e intensidad, punzante pero madura, llena mucho la boca (gran volumen), densidad media plus, de buen frescor, acidez razonable, mucho cuerpo y con cierta y sutil cremosidad en el paso en un paso por boca salino a raudales. El final es largo, larguísimo, con notas salinas y a frutos secos en retrogusto junto a balsámicos, ebanistería, barnices, flores marchitas, maderas viejas y más salinidad en retronasal que la rematan fantásticamente bien.

Excelente manzanilla vieja. Esta Segunda Saca 2015 está en un maravilloso momento de consumo.

RCP Excelente.