Grande de Toro.

Vino que probé el pasado año en la feria de vinos de la D.O. Toro y me sorprendió y este año aún más.
Vino encerrado en una botella bordelesa, vestido con una sencilla y elegante etiqueta en su diseño y cerrada con un corcho de calidad.
A la vista un vino de color rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante, muy buena, gruesa y abundante lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa, menisco rubí y con incipientes notas teja.
En nariz, abundantes frutas rojas y negras del bosque, leves terciarios, madera de su crianza en segundo plano.
En boca es muy elegante, sedoso, domado, aterciopelado, taninos domándose, madera de su crianza en muy segundo plano, equilibrado, con volumen y carnosidad, con mucha carga frutal. Gratísimo paso de boca. Es muy largo . Me da una permanencia de 3,45 minutos. Sin ninguna duda uno de los dos mejores vino que probé en la feria y un Grande de la D.O..

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