Gran complejidad en nariz, mantiene acidez
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Visualmente es muy bonito, con color caoba claro muy limpio y brillante, capa baja.
Nariz de gran complejidad y carácter claramente terciario, olivado, tapenade, anchoa, recuerdos a orujo.
Apenas manteine fruta pero todavia tiene algo de acidez y mucho volumen en boca.