Esta bodega nunca desentona
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo pálido. Burbuja fina formando corona con un carbónico bien integrado.
En nariz asoman aromas de manzana verde, mango, tostados, mantequilla, levaduras, frutos secos en abundancia (castañas, nueces, avellana...).
En boca es fresco, amplio, equilibrado, con buena acidez y buen recorrido.
Excelente cava.
Uno de mis preferidos y además por 10€ aproximadamente.