Creciendo tremendamente

Tomado con una barbacoa, dio la cara y cumplió con creces.

Sigue con su lenta evolución, con esa fruta negra tremenda que te empapa en nariz, con esas especias picantes, balsámicos, mineralidad, sotobosque, cacao, suaves tostados, flores azules...

Y en la boca, esa fruta es fresca, deliciosa, con unas especias picantes que juguetean por la boca, con balsámicos, un tanino rústico, pero que no molesta, notas vegetales, cacao amargo, café, tomillo... Sigue creciendo y con una acidez deliciosa. El alcohol está totalmente integrado.

La fruta sigue fresca, el alcohol está más integrado y el conjunto sigue su proceso de ensamblaje, que hacen que se trate de un vinazo increíble.

Para beber a camiones.