Sorpresa navarra

Visual_ Rojo picota, casi negro de capa alta y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima tintada, abundante, fina y de caída lenta.

Nariz_ Intensidad media. Comienza cerrado y al abrirse muestra una sugerente fruta negra madura, algo compotada por momentos, recuerdos de moras, pimienta, monte bajo, cacao y un ligero fondo ligeramente cárnico.

Boca_ Volumen medio en la enttrada en boca, estructura media, buena acidez, taninos algo vegetales y presentes todavía. Buena longitud con un toque de frescor balsámico.

Buen vino de Syrah en torno a los 7€. De vez en cuando te encuentras agradables sorpresas.