Cata Vertical de Vega Sicilia

Color rubí anaranjado con destellos marrón claro, capa media, con ribete teja, limpio.

Nariz muy abierta de inicio, complejísima, da sensación de vino grande desde el principio, con esas notas animales muy “puras”, nada sucias, que tanto nos gustan, apuntes terrosos, hierbas aromáticas, fruta roja en licor, tabaco y un fondo muy levemente especiado. Y todo esto resulta en un conjunto elegantísimo, que realmente sorprende e impresiona. Una maravilla.

En boca sigue por los mismos derroteros; complejo, muy profundo, con un equilibrio y una finura espectaculares, aterciopelado, con una acidez perfecta, va dejando un rastro de fruta roja y finas especias (vainilla, pimienta blanca) para rematar en un final pleno y larguísimo.

Un vinazo en toda regla, sutil, envolvente, esto es la “finesse” en un vino.

Se puede ver la cata completa en:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1345804-cata-vertical-vega-sicilia