Nexus One Kosher

Vino joven de 2013 catado en 2017, expectación.
Rojo cereza de capa media baja ya que deja claramente ver los dedos al otro lado de la copa, incluso las notas sobre el papel. De lágrima densa pero clara, sin tintar la copa. Brillante.
En nariz a copa parada da notas de fruta negra madura con algún atisbo de flores lilas. Intensidad media que gana cuando agitas el vino en la copa, saliendo algún frutillo rojo y un puntito de alcohol que me dice que igual el vino debe ser tomado a una temperatura inferior a la habitual en un vino tinto de estas características.
En boca la entrada es fresca, con cierta acidez y paso fluido. Apenas se nota esa calidez que daba el vino en nariz. Algunos amargos para finalizar el trago pero agradables, que dejan la boca lista para otro sorbo.
Un vino que sorprende por su entereza cuatro años después de su cosecha. La forma de elaborarlo es ya otra cosa, algo muy inusual pero que en mi opinión no hace que el vino difiera mucho en su sabor de otros jóvenes de estas características.

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