El meu primer vi Kosher.

F.visual; color cirera porpra. Bastant glicèric i molta llàgrima. Es veu brillant.
F. olfactiva; d'intensitat mitjana, aromes de fruites del bosc, amb un rerefons a aromes de malta i sègol També es nota especiat, un toc balsàmic. A mesura que pren temperatura es torna alcohòlic i dona passa a fruita en compota negra. Recorda molt, a través de l'evolució del nas als anomenats vins "naturals".
F. gustativa; d'estructura lleguera, l'acidesa és bona, sense ser el ser principal punt fort, té retrogust afruitat amb un final bastant amargant, però que no s'ha de veure com un defecte, és agradable.