Color cereza atejado, con lágrima teñida. En nariz destacan profundamente olores de vainilla y ahumados masivos, que no molestan pero quitan peculiaridad... Tambien se perciben especias como canela y cierto olor a salmuera (Mar!), que parece indicar una evolución precaria.
En boca es ácido, y no se encuentra fruta alguna. Curioso que la evolución antes mencionada no se nota nada,nada. Mas bien parece poder aguantar un par de añitos tranquilamente.
De todas formas puedo decir que es el peor pesquera que he probado, a años luz del Reserva 96.
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