Volvió a su linea.

Vino encerrado en una botella bordelesa, vestido con una etiqueta sencilla en su diseño y cerrado con un corcho poroso de silicona.
A la vista un color rojo picota con abundantes notas cardenalicias, de capa media alta, limpio y brillante, abundante, densa y gruesa lágrima que tiene una perezosa aptitud en su deslizamiento por el caliz de la copa a la que tinta. Menisco violaceo y granatoso.
En nariz abundantes frutas frescas rojas y leves negras en sazón. Notas balsámicas y de mineralidad.
En boca está redondo, aterciopelado, con abundante fruta fresca, las percibidas en la fase olfativa reaparecen en la bucal. Es equilibrado, fresco, balsámico, los taninos domándose, mineral, leve monte bajo, con una presente acidez que invita a beber y que le mantendrá con su carga frutal unos cuantos meses más.
Muy agradable y placentero paso de boca. Es largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos. Mejor que el de la pasada cosecha.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Swinsword

    Y tanto que sigue fresco.

    Recupera nivel este Borsao en esta añada!

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