Muy frío , está bueno.
NOTA DE CATA:
7.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo dorado claro. Nariz de piel de Lima, pera , flor blanca y brioche. Boca con acidez citrica, aguda, envuelta de mantequilla y posgusto a plátano muy persistente. Toques amargos y salinos.
Muy frío es sedoso y algo más agradable, en cuanto se calienta se vuelve desequilibrado y ácido.