Conde Valdemar Viura-Verdejo 2015

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y con buen brillo.
Perfil aromático de alta intensidad en la que destaca la fruta blanca (melón, pera) y la fruta de hueso (albaricoque). Tiene un fondo mineral en el que sutilmente aparecen los hidrocarburos y por encima empiezan a asomar frutos secos (piñones, anacardos), notas carnosas de uva de mesa, flores, lácteos de bollería (mantequilla) y un punto cítrico dulce (bergamota).
En boca se muestra sabroso, con empaque. Tiene seriedad pero al mismo tiempo es dulce y frutal. Un punto amargoso lo dota de cierta elegancia y su acidez cítrica aporta frescura, brío y largura.