Digna maduración.
Color rojo picota de capa media y ribete tirando a grana.
Nariz con fruta roja y negra madura,cereza,fresa,ciruela, muy bien conjuntadas con notas altas de hongo y sotobosque,especiados,notas de cacao al fondo al igual que balsámicas.
En boca es amplio,pulido pero con garra para seguir en buena forma,gran acidez,frutos rojos y negros maduros,pimienta,ahumados bien ensamblados al fondo,moka,ligeros salinos al fondo.
Hay una isla donde se hacen unos vinos fabulosos,con ciertos elaboradores de gran calidad como Yves Leccia y que por desgracia no es muy conocida.Salvando las distancias y los varíetales,al principio su nariz me llevo a Borgoña y luego me introduzco por Bandol y su noble envejecimiento.
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en respuesta a Gomez Ver mensaje de Gomez La certificación ecológica data de 2011. Me parece que, cuando Yves Leccia se ocupaba de la casa, los viñedos estabán en fase de conversión. De todas formas, en Córcega, existen tres estrellas : Domaine Comte Abbatucci, Clos Canarelli y Domaine Leccia. Mención especial : Domaine Antoine Arena.
A un di sti ghjorni / Alain
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en respuesta a Gomez Ver mensaje de Gomez En Francia también : con los corsos, es como en la fábula de La Fontaine - " muéstrame una pata blanca o no abriré " - y más vale cambiar tu nombre cuando haces un pedido : por ejemplo, ya no me llamo " Alain François André " sino " Francisco Andreotti " y vivo de mi esposa, " Lisa Larthomas. " Anda sobre ruedas, porque los apellidos Larthomas, Lartigue o Larnaudie se encuentran en el suroeste del hexágono : un punto positivo cuando se trata de la mentalidad corsa. A pícaro pícaro y medio.
Buon fine settimana / A.
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