Digna maduración.

Color rojo picota de capa media y ribete tirando a grana.
Nariz con fruta roja y negra madura,cereza,fresa,ciruela, muy bien conjuntadas con notas altas de hongo y sotobosque,especiados,notas de cacao al fondo al igual que balsámicas.
En boca es amplio,pulido pero con garra para seguir en buena forma,gran acidez,frutos rojos y negros maduros,pimienta,ahumados bien ensamblados al fondo,moka,ligeros salinos al fondo.
Hay una isla donde se hacen unos vinos fabulosos,con ciertos elaboradores de gran calidad como Yves Leccia y que por desgracia no es muy conocida.Salvando las distancias y los varíetales,al principio su nariz me llevo a Borgoña y luego me introduzco por Bandol y su noble envejecimiento.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Disfraz

    No olvides lo esencial : Annette Leccia elabora vinos ecológicos y ponte eso en la cabeza.

    Un saludo ecológico / Alain

  2. #2

    Gomez

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    Mucho cariño a Domaine Leccia ya que fue el primer vino corso que bebí cuando todavía Yves no dejó la bodega familiar.
    Creo que él también la hace en su preciosa parcela,no?.
    Saludos.

  3. #3

    Disfraz

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    La certificación ecológica data de 2011. Me parece que, cuando Yves Leccia se ocupaba de la casa, los viñedos estabán en fase de conversión. De todas formas, en Córcega, existen tres estrellas : Domaine Comte Abbatucci, Clos Canarelli y Domaine Leccia. Mención especial : Domaine Antoine Arena.

    A un di sti ghjorni / Alain

  4. #4

    Gomez

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    Sin duda,Grotte di sole es de los primeros vinos que bebí de la isla de la belleza y me pareció ya en su momento que tenía que tener en cuenta lo que se hace aquí,lo que pasa que en España llegan a cuenta gotas,imagínate...

  5. #5

    Disfraz

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    En Francia también : con los corsos, es como en la fábula de La Fontaine - " muéstrame una pata blanca o no abriré " - y más vale cambiar tu nombre cuando haces un pedido : por ejemplo, ya no me llamo " Alain François André " sino " Francisco Andreotti " y vivo de mi esposa, " Lisa Larthomas. " Anda sobre ruedas, porque los apellidos Larthomas, Lartigue o Larnaudie se encuentran en el suroeste del hexágono : un punto positivo cuando se trata de la mentalidad corsa. A pícaro pícaro y medio.

    Buon fine settimana / A.

  6. #6

    Gomez

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    Vaya,cuanto adelantó o cuanto atraso no?,son capaces ellos de beberse toda su producción?una pena.
    Quizás a un clásico Jesus Gómez Ruiz no le pongan pegas aunque tenga que cambiar el apellido Moreau de mi mujer...

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