Fecha de degustación, que no de cata, 09-04-05. Vista, rubí de media capa

Fecha de degustación, que no de cata, 09-04-05.
Vista, rubí de media capa, limpio y brillante.
Olfato, tufo de reducción, que tras airearse convenientemente en la copa revela escasez de fruta, balsámicos, sobre todo eucalipto que evoluciona hacia notas de pastelería, distinguiéndose, entre otras la crema. Notas de levadura. En general bastante cerrado en nariz.
Gusto, ligero en el primer ataque, glicérico, con poco cuerpo pero sin aristas, casi redondo. Persistencia media. Fresco y de trago fácil.
Corcho, un 8,5.
Al vino le doy un 8. Se trata de un caldo agradable de beber, pero delicado.