Primer contacto con el vino

Color amarillo dorado bien brillante, limpio y gruesa lágrima bien lenta por toda la copa. Muy buena intensidad de aromas de fruta blanca con recuerdos de manzanas golden y peras limoneras carnosas, finos tostados de la barrica que resultan cremosos y resultan en sensaciones de mantequilla fresca, olivada verde, y surgen sensaciones de fruta de hueso con abundante melocotón carnosos y algo en almíbar, flores blancas y un ligero fondo de hierbas mediterráneas algo secas muy aromáticas. Notable entrada en boca con una buena estructura y amplitud en todo su recorrido, muy buena acidez, fruta blanca carnosa (peras limoneras), buena volumen, ligeros toques amargos que resultan de la barrica, toque de pimienta blanca, buen carácter, algo graso, buena textura y persistente. Final bien largo, postgusto de fruta blanca carnosa y retronasal suavemente ahumado.
Una verdadera delicia que espero poder disfrutar de nuevo.

Más información en: http://www.elvi.net/2016/02/07/lo-frare-panxut-blanco-2014/