Muy rico

Abro con expectación esta botella, difícil de conseguir al ser una serie limitada a 497 botellas.
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz lo primero que percibo si abundantes tostados aportados por la crianza en barrica. Posteriormente aparece la fruta, mezcla de fruta blanca de hueso y algo de melocotón. Y un fondo herbáceo muy claro. Mucho más sutiles los toques cítricos a limón.
En boca equilibrado. Mezcla entre fácil de beber por su buena acidez y aromas agradables en retrogusto, con una complejidad aromática alta en la que estoy seguro que se me escapan mil detalles.
Queda alguna botella, que guardaré tranquilamente para ver su evolución, ya que en la misma bodega nos lo presentan como un gran vino de guarda.