El Gordo del Circo 2014

Visual:

Amarillo limón con tonalidades verdosas, Brillante.

Olfativa:

Chuches, mineral, fruta blanca (pera), fruta tropical (maracuyá y mango), bolleria, flores blancas y un punto picante. Una nariz muy fresca.

Gustativa:

Buena intensidad en su entrada y recorrido, fresco, con buena acidez y un final amargo. Hay fruta ácida, hierba fresca y levaduras. Es cremoso, tiene cierta persistencia y la fruta se mastica.