Evolucionando de maravilla

Rojo terroso con borde teja y capa baja, limpio y brillante.
Aromas clásicos y directos, pese a tratarse de un 2009 hay unas hechuras que están ahí y que marcan la nariz. Verticalidad, nitidez y austeridad. Violetas, tomate, endrinas, tostados, carne cruda, hierro, sangre, especias mediterráneas, toques mentolados y punzantes y un matiz salino bastante pronunciado.
Boca tensa y sin ambages. Sus 14º de alcohol están magistralmente trabajados, al igual que su madera. Gran acidez, tanino noble y aguerrido proveniente de la fruta.
Final de largo recorrido.
Un Brunello di Montalcino tradicional, elegante y con porte que mejora en copa por momentos. Muy bueno.