Ay mi torito...mi torito guapo...
Visual: Rojo picota con ribetes violáceos, capa media/alta. No es un lagrimeo...es una cortina densa...que mancha la copa en abundancia...
Olfativa: Yogur de frutas del bosque, algo de sotobosque al principio, potentes balsámicos (eucalipto), a medida que oxigena aparece unos especiados picantones (pimienta negra),regaliz, cacao y un tostado rico rico...Se mueve.... cambia...va de la madera a la fruta y los lácteos...se para otra vez en los balsámicos que le dan un frescor maravilloso (menta y eucalipto)
Gustativa: Entra, nunca mejor dicho, como un toro en una plaza, potente, imponente, amplio, con un tanino algo raspante pero con una acidez maravillosa. Un final fresco, muy fresco, y algo picante te invitan a dar otro y otro trago... Con lo que con esos 15,5% vol que marca la etiqueta le hacen más peligroso que un Miura.
El precio en internet a 16.50€ y es de esos vinos por los que sin duda pagaría entre 20-25