Primario

Color rubí con reflejos granatosos. Capa media y abundante lágrima fina transparente.

Aromas de tipo primario entre los que destacan las flores rojas,fresa natural, olores ligeramente cárnicos con algún apunte vegetal y ligeros anisados.

El encuentro en la boca destaca por mostrar un comportamiento nervioso, con alguna tendencia al verdor y con unos amargores que le confieren singularidad y permanencia más allá de la de un buen vino con ADN borgoñón. Terminará por redondearse y mostrar una cara más asentada. La madera es casi imperceptible.