Pagos de Araiz rosado 2015

Color rosa medio con reflejos violáceo-azulados, muy limpio y cristalino.
Nariz de intensidad alta con buena presencia de frutos rojos (fresa, frambuesa) y de mentolados dulces (hinojo y eneldo)
En boca el equilibrio aromático entre el dulce y el amargo es muy acertado. La acidez es correcta aunque se habría agradecido un punto más alto. Tiene frescura y largura, volumen que se va ampliando y buena persistencia.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    jacomur

    ¿Para cuando la cata?. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

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