Vino Viña Gravonia 2006: De altura.


Color oro viejo.
Nariz compleja,nuez,avellana,flor marchita,naranja madura,miel,pastelería,iglesia,ebanisteria,terrosos,ahumados,hidrocarburos.
En boca es sedoso,fino pero con presencia fundamentada por una amplia acidez,maderas,frutos secos,pastelería,especiados,vegetales,cítricos,notas amargosas y salinas.Persistente.
Un blanco muy bueno.Lastima que no se hagan más blancos de este tipo.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Alejandro_Rubio_M

    Hola, busco maridajes con este vino. Dirías que iría bien con ostras? Y con escabeches?
    Un saludo

  2. #2

    Gomez

    en respuesta a Alejandro_Rubio_M
    Ver mensaje de Alejandro_Rubio_M

    Para mi no. Lo prefiero con quesos de cierta curación y carnes blancas con alguna salsa.

    Saludos.

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