Largo y sabroso

Otro de los finos ricos de Montilla Moriles, que probé en un restaurante de Córdoba, elegante y salino. Con una crianza biológica y lógicamente envejecido bajo velo de flor. Color amarillo oro pálido, con aromas punzantes, a almendras y un sabor amplio, ligero, seco y delicado. Largo y sabroso.

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