XXX: orgasmático

Este vino, al que le queda mucho camino por recorrer, tiene ahora un perfil de vino fresco, adictivo, afilado...

Ese amarillo dorado tímido esconde una nariz plena de flores, cítricos, mineralidad, fruta blanca de hueso, balsámicos, frescura, piña algo verde, hierba recién cortada... es una nariz maravillosa, fina pero a la vez potente.

Luego en boca te remata con una acidez afilada, cítricos, esa fruta muy presente, arropada por una mineralidad, cierta salinidad, herbáceos... Es de paso denso, pero con esa acidez y frescura se torna en un vino de trago fácil, adictivo, de los que da mucha pena despedirse una vez acabada la botella.

Y le queda cuerda para muuuuuuuuuuuuuuuuuuucho rato.