Muy pinotage, muy rico.

El vino Robertson Winery Pinotage 2014 tiene color cereza y capa baja.
Inicio aromático muy terciario con notas de humo, carbón, oliva negra y alquitrán. Con aireación va suavizándose gradualmente y como consecuencia asoman aromas de cacao y finalmente la fruta en forma de bayas del bosque.
El ataque en boca es suave con un acertado equilibrio entre los ahumados y un fondo dulce, el chocolate amargo y el regaliz negro muy intenso. Cierra el circulo un sabroso tapenade.
Tras haber probado varios pinotages sudadfricanos, el que elabora Robertson me parece fiel a su variedad y muy recomendable por su excelente relación calidad-precio, aunque eso sí, quizás no guste a todos los públicos.

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