Cereza capa media-alta ligeramente turbio con borde ligeramente anaranjado

Cereza capa media-alta ligeramente turbio con borde ligeramente anaranjado. Aromas nítidos muy varietales de Monastrell, muy frutal y maduro junto con notas de crianza muy bien integradas, cierto toque de cera que tengo la mania de encontrar algunos vinos de Monastrell. Muy buena nariz. Sin embargo, decepción en boca: cuerpo medio, fuerte acidez (excesiva) que lo anula casi todo, cierta tanicidad moderada y paso por boca con una cantidad de fruta razonable y final con cierta persistencia ácida. Tengo la impresión que esta botella tiene algún problema, si lo vuelvo a probar volveré a colgar ficha de cata (aunque yo no voy a volver a pagar los 15 euros). El corcho sin embargo estaba perfecto y la fuerte acidez no desaparece con aireación, una mala botella sin duda pero ¿otra víctima de prácticas enológicas arriesgadas?. En la nota valoro la buena nariz, si no, lo puntuaria más bajo.