Riojano y navarro
De color cereza granatoso de capa media-alta, extraordinariamente extraido para un vino del 2001. Limpio, con una buena cantidad de precipitados en la base de la botella. Fuerte sensación de grosor, formando grandes lágrimas, tintadas, densas, permanentes. Reflejos vivos, rojizos, brillante. Ribete cobrizo, marcado respecto al exterior del menisco.
Aromas de mucha intensidad, abierto, con predominio de fruta negra macerada y cacao tostado. Serio, complejo, alejado del perfil habitual del Rioja tradicional y orientado a la expresión frutal. Hay algo difícil de ubicar: pimienta negra, balsámicos, apimentonados (huerta, tallo vegetal, geranio, violetas), que hacen pensar en un posible ensamblaje con merlot, syrah o cabernet. La fruta se expresa gran pureza, limpia, sin ninguna falta de maduración, lo que aporta una sensación de plenitud fuera de lo habitual. Interesante!!
En boca es amplio y estructurado, lleno, sabroso, con una trama de maderas finas importante pero nada invasiva sobre la que se asienta un apunte de bombón de licor y unos amargosos de gran calidad. Pulido, sin aristas, con gran presencia y sin abusar de músculo. Taninos dulces y maduros. No se hace pesado ni se hace notar el grado alcohólico. Integrado, muy bien ensamblado y en un momento de consumo dulcísimo. El que se venía anunciando como único gran reserva riojano de cultivo ecológico merece mucho la pena. En otros lugares de Rioja dirían que es un vino de autor y lo venderían multiplicando su precio. Afortundamente éste no es el caso. Ha gustado incluso a los talibanes del vino más clásico.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2016/01/usoa-de-bagordi-2001-gran-reserva.html
