Sólo dos meses y "pico" después.......

y la diferencia entre esta botella y las anteriores, es considerable.

La nariz si se asemeja bastante, aunque los aromas son menos potentes y complejos, aunque siguen siendo agradables y diversos.

En boca es donde más se nota la diferencia, el cava se encuentra totalmente equilibrado y con buena estructura y variedad, pero ha decaido enormemente en la potencia y la "energía", no se si será caso de esta botella o ya se encontrará "generalizado". Todavía me quean dos botellas que me lo confirmaran o me lo negaran.

De todas maneras sigue siendo un cava muy notable.

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