Color rojo picota de capa media. Nariz con marcadamente animal al abrir

Color rojo picota de capa media.
Nariz con marcadamente animal al abrir la botella y con ciertas aristas alcohólicas. Poco a poco estos aromas van desapareciendo y dan paso a la tinta china, frutos negros, madera de balsa y torrefactos.
En boca es algo tánico y vuelve a darnos este exceso alcohólico. Le falta algo de definición a esta fase.

Pese a no estusiasmar en cata se portó muy dignamente ante una fabada con fabes asturianas, su tocino de ibérico, chorizo y morcilla ibérica.