Es un vino con una nariz sobresaliente, diferente y original.

Color amarillo pajizo dorado. Nariz intensa, con aromas de frutas tropicales, hay peras de agua y ciruelas amarillas sobre notitas de flores blancas, azahar y dama de noche, la combinación de ambos aromas ( frutal + floral ) da como resultado una sensación cremosa y de crianza en lías que es una delicia pero que también deja un toquecito de reducción que se asemeja a la hojarasca verde. Salen las hierbas aromáticas ( Hierbabuena ), matices de hoja de limonero, fósil, y algo de especias blancas complementan el bouquet de este vino. En boca es rico, bajo media acidez desarrolla un contraste de sabores frutales, cítricos y vegetales en el paso donde también se queda un leve toque amargoso como de cascara de naranja, pero al mismo tiempo cierta cremosidad de vainilla. Evoluciona hacia el posgusto bajo el mismo perfil sensorial quedándose un recuerdo de media persistencia cítrico, frutal y vegetal pero también avainillado. Es un vino con una nariz sobresaliente, diferente y original, pero parece como si la boca, aun siendo notable, no le acompañase al mismo son o en línea sensorial.

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