Tours sur Marne

Color dorado pálido, limpio y brillante, con reflejos dorados.
En nariz hay flores blancas marchitas, fruta de hueso (albaricoque), bollería, notas dulces, amieladas.
En boca posee acidez marcada y carbónico en abundancia. Fruta de hueso y cítricos, tostados, panadería, amargosidad, volumen. Retrogusto acídulo, también como de flores blancas marchitas y fruta verde, que da paso a un final cítrico, con persistencia media.
En general, poca finura.