Gran blanc de blancs con una excelente relación calidad-precio

Dorado claro. Burbuja fina y cremosa. Limpio y brillante.
Aromas elegantes y delicados que van apareciendo por orden de entrada. Flores blancas, cítricos, anisados, hierbabuena, heno, pimienta, algún toque a panadería, mantequilla, nata y mineralidad en forma de tiza.
Boca equilibrada, representativa de la uva de la que proviene. Paso elegante y femenino. Comedimiento en sus formas. Alcohol, carbónico y acidez integrados. A las 24 horas se muestra aún mejor. Apuntes primarios, especiados y pedregosos.
Final largo. Deja recuerdos perfumados.
Una Casa de las de referencia en blancos. "Longitude" y "Latitude", ambos en la franja de los 35/40€ son dignos representantes de la mejor chardonnay.