Espumoso navarro interesante
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color amarillo pálido con reflejos metálicos. Limpio.
Burbuja fina que pronto desaparece.
Nariz de intensidad media con notas de levadura y cítricos así como manzana muy madura.
En boca se manifiesta la burbuja casi saciando, con acidez marcada (cítricos) y un ligero amargor corto que se conjuga bien.