Ribera del Duero

Vino color picota con ribete rubí, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, nada más descorchar, un tufo a truta que no esperaba, pero que tras cinco minutos de airación, primero especias fuertes como, fosforosa y pimienta, para evolucionar claramente hacia una fruta roja, cerezas y moras que van ganando en el tiempo cubriendo toda la copa, con algún toque tostado. Nada que ver el principio con el final, quizás la botella... o que necesitaba oxigeno.
El paso por boca, suave, amable, afrutado, sobre todo moras, amplio, cuerpo medio, bien definido, buena acidez, equilibrado y con un tanino marcado y aterciopelado.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno