Color amarillo dorado claro con leves toques brillantes.
En nariz es bastante expresivo y sobre todo complejo, hay notas de frutos blancos, ademas existen notas ahumadas y de maderas finas, en general una nariz bastante compleja y sobre todo de buena calidad.
En boca es magnifico, tiene un paso de boca casi perfecto, el recorrido maravilloso, el retronasal magnifico con muchos de los arómas de la nariz, pero con más calidad y cantidad, el final es bastante largo y sobre todo tiene una muy buena persistencia.
Muy agradable y muy bebible este vino.
Hijos de Rainera Perez Marín
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Botella de 50 cl. Dentro del excepcional trabajo del equipo Navazos su colaboración con Hijos de Rainera Perez Marín es de lo más prometedora. Manzanilla pasada sanluqueña de color oro viejo brillante y una nariz seductora, bien perfilada, expresiva, con matices de brisa de mar, toques de frutos secos, algún apunte de pastelería, notas de aceituna verde picada. En boca entra bien hay sensación de materia, frescura pero también seriedad, buenos amargos, gran persistencia. Magnífica.
En el lado anecdótico la aparición en el etiquetado junto con la advertencia habitual al contenido de sulfitos de los comentarios, entiendo que especiales para algún mercado anglosajón, referentes a la adición del conservante 220 (que es anhídrido sulfuroso) y el comentario "Standard drinks 6.3" que hace referencia a una medida del alcohol que contiene la botella, de nuevo propia de los mercados anglosajones.
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