Variedades blancas y tintas

Rosado atipico por su elaboracion, tanto en las variedades como en la crianza por su largo periodo en barrica aunque no sea nueva y aporte menos al vino.

Colort rosa palido algo mas subido que un piel de cebolla.

En nariz la fruta no es la habitual en los rosados, aqui encontramos fruta amarilla y roja, recuerdos herbaceos y citricos, notas florales, cierta mineralidad.

En boca tiene presencia, es vivo,con buena acidez, sabroso, , fruta ( recuerda el melocoton rojop de agua), ligeros toques vegetales, final con un toque amargoso.