El bon Català té fred després de dinar

VISTA: Picota de exceente cobertura e inexperados matices de juventud.
NARIZ: Más complejo que potente. Serio. Este vino, huele requetebien!!! Jajajaja. Encontré notas de trufa, brea, turba, menta, arándanos, cerezas, fresas, regaliz. Muchísimo terruño.
BOCA: Sedoso y con una acidez brillante. Equilibrado. Elegante. Frutal. Con una retro, que es mejor no describir, porque me parece una intromisión.

Con tantos años que tiene, aún le quedan los mejores por delante. Estoy convencido.

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