Vino del Douro de color rojo picota, de capa media-alta, con leve ribete

Vino del Douro de color rojo picota, de capa media-alta, con leve ribete amorotonado. Nariz de intensidad media-alta, donde aparecen iniciales notas de tostados y regaliz, que van evolucionando con la aireación (jarreado y siguiendo su evolución durante 3 horas), apareciendo aromas a balsámicos y frutas del bosque maduras, acompañado de leves notas especiadas (nuez moscada y clavo) y cacaos. En boca es carnoso, estructurado y con buen cuerpo, presentando ciertas aristas y una acidez, que nos hacen pensar que aún necesita de botella, para seguir evolucionando positivamente. Con la aireación, aparecen en boca notas de verdor amargantes, que tienden a desaparecer, pero dejando un postgusto, levemente amargoso, nada desagradable, de persistencia media-alta, a frutos negros y posos de café. Precio por botella: 22 euros