La mencía aporta notas de fruta ácida, con algún toque licoroso, y notas

La mencía aporta notas de fruta ácida, con algún toque licoroso, y notas florales a la nariz. La crianza aporta notas animales y un fondo de madera vieja de bodega. Hay complejidad e intensidad. Sin embargo, en boca se muestra muy rudo y tosco. Hay un magnífico tanino por evolucionar e integrarse, que a mí no me permite disfrutar del vino como seguro que en unos años podremos hacer.